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万能塩麹2個セット

¥1,500 税込

この商品は送料無料です。

おうちで華やか、ニコニコ笑顔！

ローストビーフ、野菜の和え物、きのこソテー、スープに、麹パワー！
塩麹パワーそのままに、更に使いやすい粉末タイプで便利な「万能塩麹」
袋タイプにて、数量限定通販スタートさせていただきます。
福岡県産農薬不使用米麹と天日焼塩を混ぜています。
米麹の持つ酵素の力で、肉や魚、野菜やきのこなど素材の旨味をぐっと引き出します。

ローストビーフレシピ→https://ameblo.jp/kouisuinomoto/entry-12583048914.html
ご購入の方にはレシピをお付けします。
赤身肉のタンパク質に多く含まれる、必須アミノ酸の1種トリプトファンは、脳内神経伝達物質セロトニンを増やすといわれています。
セロトニンは睡眠リズムや精神を穏やかにする性質があり、一部メディアでは「幸福ホルモン」とも言われ、肉・魚・豆・ナッツ・乳製品などに多く含まれます。

必須アミノ酸の1種トリプトファンに分解するには、分解酵素が必要です。
唾液や体内でも分泌されますが、麹など発酵の力を借りることで、分解も易しくなります。

ただ今、こうじ縁女子のプチブームとなっているローストビーフ！
おうちで華やか、ニコニコ笑顔があふれるメニューなので、ぜひお試しくださいください(^^)

原材料：米麹粉末（福岡県産）・天日焼塩
賞味期限：6ケ月